本日のBAR MENU

白ワイン
マナ ソーヴィニヨンブラン

MANA SAUVIGNON BLANC

産地：ニュージーランド/マールボロ
品種：ソーヴィニヨンブラン

柑橘類やパッションフルーツの香りと爽やかな味わい

100ml ¥500 (BARチケット5枚)

白ワイン
ジャルダン ド ブースカッセ 2012

JARDINS DE BOUSCASSE 2012

産地：フランス / 南西地方
品種：プティ・クルピュ、プティマンサン

伝統品種 プティクルピュ、プティマンサンから造られた凝縮感のある果実味に熟成感も加わった個性派白ワイン

90ml ¥500 (BARチケット5枚)

白ワイン
レイラ レジェーロ2019

LEIRA REYERO 2019

産地：スペイン/リアスバイシャス
品種：アルバリーニョ

潮風の影響をうける土壌のせいか、海のミネラルを感じる白ワイン。
白い花の香り、豊かな果実感。新鮮な魚介に合わせたいワイン。

80ml ¥500 (BARチケット5枚)

白ワイン
リースリング グランクリュ カステルベルク2015

Riesling Grand Cru Kastelberg 2015

産地：フランス / アルザス
品種：リースリング

葡萄の樹齢は45年〜85年。アルザスのグランクリュ唯一のシスト(片岩)土壌ならではの、重厚感とハリの良さ。

50ml ¥600 (BARチケット6枚)

赤ワイン
ロバートモンダヴィ プライベートセレクション ジンファンデル2017

ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION ZINFANDEL 2017

産地：アメリカ / カリフォルニア
品種：ジンファンデル

ラズベリー系の果実感とオーク樽からのバニラ感がバランスよく調和しています。

100ml ¥500 (BARチケット5枚)

赤ワイン
パッション2018 ボデガス ウレタ

Pasion2018 / BODEGAS URETA

産地：スペイン/リオハ
品種：テンプラニーリョ

優しい口当たりから、次第に想像を上回る果実味が広がり、上品な余韻を残します。

100ml ¥500 (BARチケット5枚)

赤ワイン
トレス ウベス クリアンサ2016

TRES UBES CRIANZA 2016

産地：スペイン/ ラ・マンチャ
品種：テンプラニーリョ

熟れた果実香とオーク樽によるバニラのニュアンス。ボリューム感のある果実味。

80ml ¥500 (BARチケット5枚)

赤ワイン
ブレッド＆バター ピノノワール2019

BREAD & BUTTER PINOT NOIR 2019

産地：アメリカ/カリフォルニア
品種：ピノノワール



60ml ¥500 (BARチケット5枚)

日本酒
山廃純米生原酒
菊姫 鶴乃里 令和2BY

TSURUNOSATO YAMAHAI-JUNMAI NAMA GENSYU 2020BY

蔵元：菊姫(石川)
原料米：兵庫県三木市吉川町特A山田錦
精米歩合：65%
ALC：

80ml ¥400 (BARチケット4枚)

日本酒
菊姫 吟醸あらばしり

KIKUHIME GINJO ARABASHIRI

蔵元：菊姫(石川)
原料米：兵庫県三木市吉川町特A山田錦
精米歩合：55%
ALC：17%

吟醸初しぼりの新酒。シャープな酸と鋭い切れ味。

80ml ¥400 (BARチケット4枚)

日本酒
龍の尾 特別純米

TATSUNOO TOKUBETSU JUNMAI

蔵元：男自慢酒造(山口)
原料米：山田錦
精米歩合：60％
ALC：

80ml ¥400 (BARチケット4枚)

日本酒
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生酒

RYOKO JUNMAI-DAIGINJO ORIGARAMI NAMAZAKE

蔵元：峰乃白梅酒造(新潟)
原料米：山酒14号
精米歩合：
ALC：

80ml ¥400 (BARチケット4枚)

フード
自家燻製ピスタチオ

リンゴのチップでスモークしました。

¥200 (BARチケット2枚)

フード
ミモレット＆パルミジャーノ

２種の硬質チーズを薄くスライス。

¥400 (BARチケット4枚)