山形県鶴岡市の酒蔵「冨士酒造」が長野県産美山錦を50%まで磨き上げ、美山錦の旨味を最大限に引き出した純米大吟醸無濾過生原酒。

なめらかに滑り込んでくる瑞々しい旨味がありながら、スッキリとしたキレの良い食中酒です!

「黒狐」は瑞獣とされている5種類の金狐・銀狐・天狐・白狐・黒狐の中でもその出現が「平和の象徴」と共に、万民の喜びとなる」とされており、お客様の喜びと共に歩む酒蔵として「榮光冨士のお酒」が喜びの宴席にあります様にと願い名付けられました。

【酒質データ】
使用酒米:長野県産美山錦
生産地:山形県鶴岡市
精米歩合:50%
使用酵母:山形酵母
アルコール度:17.1%
日本酒度:-1.0
酸度:1.6
アミノ酸度:0.7

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 BLACK FOX
720ml ¥1,799(税込)

季節限定・数量限定品ですので、お早めにどうぞ!