ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ 1999

アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ1999／ベルターニ

商品コード：10-3278
産地：イタリア／ヴェネト州
アルコール度：１５％
価格：９，４５０円（消費税込・送料別）完売致しました。ありがとうございます。

名門ベルターニ社のアマローネは、通常法定熟成期間2年のところを7年間大樽で熟成させるというのがこだわりです。

アマローネは、乾燥させた葡萄から造られるイタリアヴェネト州の誇る伝統的な辛口赤ワインです。完熟した健全な葡萄の房のみを厳選し、約3ケ月風通しの良い部屋に置かれた専用の竹製マットで陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでアルコール発酵をし、そして木樽で熟成するという大変時間と手間のかかる醸造から生まれます。

糖度の高い葡萄から造られる為、出来上がったワインのアルコール度も高く、果実味とアルコールのボリューム感豊かな味わいとなるのが特徴です。